CROQUETTES DE VIANDE

Croquettes de viande

CROQUETTES DE VIANDE

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Simple
Plat : Plats

Ingrédients

500 g de viande de mouton hachée, 2 cuillères à soupe de feuilles de céleri hachées, 2 cuillères à soupe de persil haché, 2 oignons hachés, 1 cuillère à café de curcuma, sel et poivre.

500 g de viande de mouton hachée, 2 cuillères à soupe de feuilles de céleri hachées, 2 cuillères à soupe de persil haché, 2 oignons hachés, 1 cuillère à café de curcuma, sel et poivre.

Préparation

Mélangez tous les ingrédients, salez, poivrez. Roulez le mélange en petites croquettes et faites-les cuire sous le gril 10 minutes, en les retournant plusieurs fois. Décorez avec du persil et de l'oignon avant de servir.

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