Croissants apéritifs aux poires, roquefort et noix

Croissants ap%c3%a9ritifs aux poires roquefort et noix

Croissants apéritifs aux poires, roquefort et noix

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 16
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée

- 1 poire

- 30g de noix

- 40g de roquefort

- Graines de sésame et de pavot

- 1 jaune d'oeuf

<p>1 p&acirc;te feuillet&eacute;e <br /> 1 poire<br /> 30g de noix<br /> 40g de roquefort<br /> Graines de s&eacute;same et de pavot<br /> 1 jaune d\'oeuf</p>

Préparation

- Etalez la pâte puis formez 16 portions dans le cercle

- Dans un bol, mélangez les ingrédients hachés puis répartissez-les aux extrémités de chaque \"camembert\"

- Roulez-les pour formez des croissants

- Badigeonnez-les de jaune d'oeuf puis de sésame ou de pavot avant de les mettre à cuire au four à 180°C pendant 10 minutes

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