Crêpes aux saucisses

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Crêpes aux saucisses

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

Pour 6 personnes: 6 crêpes, 6 chipolatas, 75 g de gruyère râpé, moutarde forte, 50 g de beurre.

Pour 6 personnes: 6 crêpes, 6 chipolatas, 75 g de gruyère râpé, moutarde forte, 50 g de beurre.

Préparation

Préparez des crêpes très fines. Faites cuire les chipolatas dans une poêle beurrée. Enduisez chaque crêpe d'une couche de moutarde et enroulez chaque saucisse d'une crêpe. Disposez-les dans un plat à four beurré, saupoudrez de gruyère et passez une dizaine de minutes au four.

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