Crêpes à l'ananas safrané

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 90kcal avec 4g de protéines, 1g de lipides et 15g de glucides

Crepes ananas

Crêpes à l'ananas safrané

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 90kcal avec 4g de protéines, 1g de lipides et 15g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

Pour la pâte à crêpes :

- 1 oeuf

- 100g de farine

- 50cl de lait


Pour la garniture :

- 8 rondelles d'ananas

- 1 dose de safran

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Préparation

Pour la pâte à crêpes :

- Battez les oeufs dans un saladier et ajoutez-y la farine

- Incorporez progressivement le lait puis laissez reposer 1h


Pour la garniture :

- Coupez les rondelles d'ananas en petits dès

- Faites dorer à la poêle puis ajoutez le safran

- Garnissez les crêpes et dégustez chaud

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