Crêpe belle-mère

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 175kcal avec 9g de protéines, 4g de lipides et 27g de glucides

Recette dessert ec1f8359fe5739ca239fc0fdc7cf918b2983e938edcefea3a543bcb8cd19a774

Crêpe belle-mère

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 175kcal avec 9g de protéines, 4g de lipides et 27g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 2 ½ufs entiers
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 tasses à café de farine
- environ 20cl de lait 1/2 écrémé

2 ½ufs entiers 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 tasses à café de farine environ 20cl de lait 1/2 écrémé

Préparation

- Mélangez les ½ufs et le sucre
- Ajoutez le sucre vanillé et la farine, tout en continuant à battre
- Versez le lait pour obtenir une consistance de pâte à crêpe
- Versez le tout dans un moule huilé
- Faites cuire à 200°C : la crêpe doit lever et être dorée
- A déguster avec de la cassonade

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