Courgettes poêlées

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 115Kcal par personne avec 2 g de Protéines, 5 g de Lipides et 15 g de Glucides.

Courgette

Courgettes poêlées

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 115Kcal par personne avec 2 g de Protéines, 5 g de Lipides et 15 g de Glucides.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 3 courgettes
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
- 2 cuillerées à soupe de ciboulette hachée
- sel, poivre

3 courgettes 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 2 cuillerées à soupe de ciboulette hachée sel, poivre

Préparation

- Pelez les courgettes.
- Coupez-les en tronçons.
- Faites-les revenir dans le beurre en les remuant fréquemment.
- Salez, poivrez.
- Laissez cuire une demi-heure.
- Ajoutez la crème.
- Saupoudrez de ciboulette hachée.

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