Courgettes poelées

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 75kcal avec 5g de Protéines, 3g de Lipides et 7g de Glucides

Courgettes poel%c3%a9es

Courgettes poelées

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 75kcal avec 5g de Protéines, 3g de Lipides et 7g de Glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 2 petites courgettes
- 1 ½uf
- 1 bouillon cube
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- 1/2 verre d'eau
- piment doux
- sel, poivre

2 petites courgettes 1 ½uf 1 bouillon cube 1 oignon 1 gousse d\'ail huile d\'olive 1/2 verre d\'eau piment doux sel, poivre

Préparation

- Epluchez et coupez en rondelles les courgettes. Emincez l'oignon
- Faites revenir l'oignon et les courgettes dans de l'huile d'olive
- Ajoutez l'eau, le bouillon cube, puis assaisonnez
- Laissez cuire, puis ajoutez le piment puis l'oeuf entier et remuez pour bien mélanger

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