Coupe de fromage blanc aux légumes

- 500 g de fromage blanc
- 1 branche de céleri
- 1 poivron vert
- 1 carotte
- un bouquet de cresson
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de câpres
- Sel, poivre

- Épluchez, puis râpez la carotte.
- Coupez en dès le poivron.
- Hachez le cresson avec l'oignon épluché.
- Émincez le céleri.
- Battez le fromage avec les câpres.
- Puis ajoutez-y le céleri, le poivron, la carotte, le cresson et l'oignon.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Répartissez dans 4 coupes.
- Servez frais.

Cette recette apporte 80 Kcal par personne avec 11,2 g de Protéines, quelques traces de Lipides et 8,7 g de Glucides.

Cette recette a été sélectionnée par nos diététiciennes. Pour un amincissement plus efficace pratiquez une activité physique régulière ! Retrouvez les conseils de notre coach sur gym-maigrir.com.