COTES DE PORC AU CURRY

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COTES DE PORC AU CURRY

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Autre

Ingrédients

4 côtes de porc, 1 dl de crème, du sel, du poivre, une cuillerée à café de curry, 100 g de beurre, quelques olives noires du persil.

4 côtes de porc, 1 dl de crème, du sel, du poivre, une cuillerée à café de curry, 100 g de beurre, quelques olives noires du persil.

Préparation

Assaisonnez les côtes de porc, passez les dans du curry et faites cuire dans une poêle contenant du beurre. Dégraissez la cuisson, ajoutez la crème, dressez les côtes sur un plat, nappez les avec la sauce et garnissez avec les olives et le persil. Servez avec des pommes chips ou des pommes frites.

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