Concombre à la menthe allégé

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 90kcal dont 10g de protéines et 15g de glucides

Concombre menthe

Concombre à la menthe allégé

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 90kcal dont 10g de protéines et 15g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1 concombre
- 2 yaourts 0%
- Le jus d'1 citron vert
- De la menthe
- Sel, poivre

1 concombre 2 yaourts 0% Le jus d\'1 citron vert De la menthe Sel, poivre

Préparation

- Lavez, épépinez et coupez en fines rondelles le concombre
- Lavez et ciselez finement la menthe
- Mélangez les deux yaourts avec le jus de citron vert
- Salez, poivrez et mélangez la sauce avec le concombre et la menthe

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