COEURS DE LAITUE AU ROQUEFORT

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COEURS DE LAITUE AU ROQUEFORT

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Autre

Ingrédients

Pour 4 personnes: 2 laitues, 1 livre de tomates, 1 tasse de sauce verte, 1 grosse noix de roquefort.

Pour 4 personnes: 2 laitues, 1 livre de tomates, 1 tasse de sauce verte, 1 grosse noix de roquefort.

Préparation

Enlevez les grosses feuilles des laitues et ne gardez que les coeurs. Lavez et égouttez-les. Coupez-les en deux. Coupez les tomates en 6 quartiers. Dans un plat disposez les demi-coeurs de laitue les uns à côté des autres, entourez-les de quartiers de tomates et servez à part la sauce verte dans laquelle vous aurez mélangé le roquefort bien manié.

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