Club-campagne

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 260kcal avec 14g de protéines, 20g de lipides et 54g de glucides

Club sandwich

Club-campagne

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 260kcal avec 14g de protéines, 20g de lipides et 54g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 1
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 2 tranches de pain de mie complet
- 60g de fromage crémeux
- 1/2 citron vert
- 1/2 avocat
- 1 poignée de germes de luzerne ou de cresson
- 4 cerneaux de noix
- 1 oignon frais
- Sel, poivre

2 tranches de pain de mie complet 60g de fromage crémeux 1/2 citron vert 1/2 avocat 1 poignée de germes de luzerne ou de cresson 4 cerneaux de noix 1 oignon frais Sel, poivre

Préparation

- Dans une terrine, mélangez le fromage frais avec les cerneaux de noix hachés et l'oignon frais finement ciselé
- Poivrez et salez légèrement
- Epluchez l'avocat et coupez-le en tranches
- Arrosez-le du jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse
- Coupez les tranches de pain en diagonale
- Tartinez 2 demi tranches du mélange au fromage frais
- Superposez, en les alternant, les lamelles d'avocat et les germes de luzerne
- Faites de même pour l'autre demi sandwich

Vos commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !