Clafoutis jambon courgettes

Le conseil de Recettes Diététiques

Valeur énergétique par personne : environ 420kcal

Clafouits

Clafoutis jambon courgettes

Le conseil de Recettes Diététiques

Valeur énergétique par personne : environ 420kcal

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1 gousse d'ail
- 1kg de petites courgettes
- 150g de farine
- 5 ½ufs
- 25cl lait demi-écrémé
- 1 boîte de dès de jambon
- Un peu de gruyère râpé
- Sel, poivre

1 gousse d\'ail 1kg de petites courgettes 150g de farine 5 ½ufs 25cl lait demi-écrémé 1 boîte de dès de jambon Un peu de gruyère râpé Sel, poivre

Préparation

- Coupez les courgettes sans les éplucher
- Faites-les revenir dans une poêle anti-adhésive
- Salez, poivrez
- Dans un saladier, mélangez farine, ½ufs et lait
- Etalez les courgettes et les dès de jambon dans une tourtière et versez la préparation dessus
- Parsemez de gruyère
- Faites cuire de 35 à 40 minutes au four thermostat 6/7
- Bon appétit...

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