Clafoutis aux mirabelles à la cannelle

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte 222 Kcal par personne avec 6,2 g de Protéines, 8,5 g de Lipides et 30 g de Glucides.

Clafoutis mirabelles

Clafoutis aux mirabelles à la cannelle

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte 222 Kcal par personne avec 6,2 g de Protéines, 8,5 g de Lipides et 30 g de Glucides.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 600 g de mirabelles
- 4 oeufs
- 40 cl de lait
- 70 g de farine
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre
- 2 pincées de cannelle

<p>600 g de mirabelles<br /> 4 oeufs<br /> 40 cl de lait<br /> 70 g de farine<br /> 80 g de sucre en poudre<br /> 50 g de beurre<br /> 2 pinc&eacute;es de cannelle</p>

Préparation

- Lavez les mirabelles, dénoyautez-les.
- Disposez-les au fond d'un plat creux préalablement beurre et fariné.
- Dans une terrine, versez la farine puis faites un puits au milieu pour y casser les oeufs.
- Ajoutez le lait, le beurre fondu, le sucre et la cannelle.
- Versez cette préparation sur les mirabelles.
- Faites cuire au four th 6 (180°C) pendant 25 minutes environ.
- Servez tiède.

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