Clafoutis à l'ananas
Le conseil de Recettes Diététiques
Apports énergétiques par personne : environ 180kcal avec 7g de protéines, 5g de lipides et 27g de glucides
Clafoutis à l'ananas
Le conseil de Recettes Diététiques
Apports énergétiques par personne : environ 180kcal avec 7g de protéines, 5g de lipides et 27g de glucides
Ingrédients
- 1 ananas frais
- 120 g de farine
- 150 g de sucre
- 1/2 sachet de levure en poudre
- 4 ½ufs entiers
- 4 dl de lait
- 1 verre à digestif de rhum
- 10 g de beurre
Préparation
- Epluchez l'ananas et coupez-le en rondelles
- Versez dans une terrine la farine, le sucre et la levure
- Ajoutez les ½ufs entiers et mélangez
- Ajoutez petit à petit le lait tiède en délayant avec le fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux puis parfumez avec le rhum
- Beurrez un plat à four
- Disposez dans le fond des rondelles d'ananas
- Versez la pâte sur les fruits
- Enfournez à four moyen 200°C (6 au thermostat) et laissez cuire 40 à 45 minutes
- Servez froid
Je découvre Ligne en Ligne
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu'un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
Parce qu'il est parfois difficile de s'organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.
Vos commentaires
Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !