Céréales et courgettes à la Bolognaise

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : 225kcal dont 12g de protéines, 10g de lipides et 20g de glucides

Creal courgette

Céréales et courgettes à la Bolognaise

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : 225kcal dont 12g de protéines, 10g de lipides et 20g de glucides

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1 sachet de céréales gourmandes (200g)
- 200g viande de b½uf hachée
- 1 courgette coupée en dès
- 2 cuillères à soupe d'huile olive
- 80g de gruyère
- 300g coulis de tomate
- 250ml d'eau
- 60g de crème fraîche allégée
- 1 cuillère à café de thym
- Sel, poivre

1 sachet de céréales gourmandes (200g) 200g viande de b½uf hachée 1 courgette coupée en dès 2 cuillères à soupe d\'huile olive 80g de gruyère 300g coulis de tomate 250ml d\'eau 60g de crème fraîche allégée 1 cuillère à café de thym Sel, poivre

Préparation

- Mélangez le sachet de céréale gourmandes et les dès de courgette
- Etalez le tout dans un plat allant au four et versez l'huile et l'eau sur le dessus
- Mélangez les autres ingrédients dans un saladier sauf le gruyère
- Sur les céréales, étalez la viande hachée puis versez la préparation du saladier et recouvrez de gruyère râpé
- Faites cuire au four à 180°C pendant 40 minutes

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