Cassolettes de crevettes au gingembre et lait de coco

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 250kcal avec 26g de protéines, 15g de lipides et 2g de glucides

Cassolette  crevette

Cassolettes de crevettes au gingembre et lait de coco

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 250kcal avec 26g de protéines, 15g de lipides et 2g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 500g de crevettes décortiquées
- 2 tranches d'ananas
- 1 noix de beurre
- Gingembre en poudre
- 8 cuillères à soupe de lait de coco
- 1 oignon rose

500g de crevettes décortiquées 2 tranches d\'ananas 1 noix de beurre Gingembre en poudre 8 cuillères à soupe de lait de coco 1 oignon rose

Préparation

- Epluchez et émincez l'oignon rose
- Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez l'oignon puis les crevettes
- Faites-les dorer à feu doux
- Ajoutez l'ananas coupé en petits dès puis le lait de coco
- Saupoudrez de gingembre et de poivre

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