Caramels fondants

Caramel bonbon

Caramels fondants

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 12
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 250 g de sucre
- 15 cl de lait
- 200 g de crème fraîche
- 50 g de miel
- 20 g de café soluble



250 g de sucre 15 cl de lait 200 g de crème fraîche 50 g de miel 20 g de café soluble

Préparation

Dans une casserole, verser 250 g de sucre, 15 cl de lait, 200 g de crème fraîche, 150 g de miel et 20 g de café soluble. Mélanger 15 mn à feu doux. Verser sur une plaque huilée. Découper des carrés. Consommer froid.

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