Canapés d'apéritif sur lits de courgettes

Canap%c3%a9s

Canapés d'apéritif sur lits de courgettes

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 1 ou 2 courgettes
- 1 boîte de rillettes de saumon ou de thon
- 3 petits carrés frais (type Gervais)
- Ail
- Persil
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 ou 2 courgettes 1 boîte de rillettes de saumon ou de thon 3 petits carrés frais (type Gervais) Ail Persil 2 cuillères à soupe d\'huile d\'olive

Préparation

- Écrasez les carrés frais à la fourchette et incorporer l'huile d'olive
- Râpez 1/2 tête d'ail
- Hachez finement le persil
- Mélangez avec le fromage frais
- Rincez les courgettes et les découper en tranches pas très fines
- Disposez les rillettes et la préparation de fromage sur ces tranches de légumes
- Servez en apéritif avec un vin rosé bien frais

Vos commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !