Camembert frit

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Camembert frit

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 1/2 camembert
- 2 jaunes d'oeuf
- De la chapelure
- Sel, poivre

1/2 camembert 2 jaunes d\'oeuf De la chapelure Sel, poivre

Préparation

- Formez 4 quartiers de camembert
- Battez, salez et poivrez les jaunes d'½uf
- Passez les quartiers de fromage dans l'½uf battu puis dans de la chapelure
- Faites frire au dernier moment pour servir chaud accompagné d'une salade de mâche

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