Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Nombre de personnes : 8 personnes
Ingrédients de la recette
- 2 carottes
- 100 g d'épinards surgelés
- 1 noix de Saveur ail persil Maggi
- 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré Gloria
- 200 g de maïzena
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 1 noix de beurre
- poivre
Préparation de la recette
- Préchauffez votre four th.6 (180°C)
- Faites dégeler les épinards et égouttez-les soigneusement
- Lavez, pelez et râpez grossièrement les carottes
- Faites tiédir le lait et ajoutez la noix de Saveur
- Mélangez jusqu'à ce qu'elle soit fondue
- Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, la levure, l'huile et le lait, et le poivre
- Séparez la pâte en 2
- Dans l'une, ajoutez les épinards et dans l'autre, les carottes râpées
- Beurrez votre moule à cake puis versez la pâte aux épinards
- Recouvrez avec la pâte aux carottes
- Faites cuire environ 45 minutes dans votre four
Commentaires de l'auteur de la recetteOn peut remplacer l'huile par 50 g de beurre allégé, spécial cuisson pour alléger la recette.
Utilisez aussi un moule en silicone pour éviter de graisser le moule, ce qui rend la recette encore moins calorique.
Commentaires de la diététicienneApports énergétiques par personne : environ 210kcal avec 7g de protéines, 10g de lipides et 22g de glucides
 Cette recette a été sélectionnée par nos diététiciennes. Pour un amincissement plus efficace pratiquez une activité physique régulière ! Retrouvez les conseils de notre coach sur gym-maigrir.com.
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