BOULES PRALINEES

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BOULES PRALINEES

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Autre

Ingrédients

Pour 20 boules: 150 g de pâte d'amandes, 25 g de beurre fin, 30 g de pralines roses, 50 g de chocolat.

Pour 20 boules: 150 g de pâte d'amandes, 25 g de beurre fin, 30 g de pralines roses, 50 g de chocolat.

Préparation

Réduire en poudre fine les pralines (au moulin électrique de préférence). A la fourchette, incorporer le beurre à la pâte d'amandes. Ajouter la poudre de pralines. Former des boules rondes, à la main. Mettre à raffermir au frais. Rouler ensuite ces boules dans des copeaux de chocolat. Mettre en caissettes.

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