Aïoli

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Autres

Ingrédients

- 4 gousses d'ail
- 1 jaune d'oeuf (à température ambiante)
- 1/4l d'huile d'olive
- 1/2 citron
- Sel, poivre

4 gousses d\'ail 1 jaune d\'oeuf (à température ambiante) 1/4l d\'huile d\'olive 1/2 citron Sel, poivre

Préparation

- Hachez les gousses d'ail
- Ajoutez le jaune d'oeuf et l'huile en mince filet en mélangeant à l'aide d'un fouet
- Salez, poivrez et ajoutez quelques gouttes de citron à votre goût

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