Recettes de jus frais pour garder la ligne en hiver

Le 22/02/2018 à 14:38

Chocolat interdit 468x60

Recettes de jus pour avoir la ligne cet hiver



Temps de préparation : 15 minutes


Temps de cuisson : 0 minute


Nombre de personnes : 2


Difficulté : Facile


Plat : Autres


 



Ingrédients



1 betterave crue


3 carottes


2 pommes


1 pincée de curcuma en poudre ou un petit morceau de racine de curcuma frais



Préparation



- Epluchez la betterave, les carottes et les pommes puis lavez-les à l’eau.


- Coupez les en morceaux.


- Ajoutez-les dans votre extracteur de jus puis finissez par le curcuma.


- Si besoin, mettez le jus au réfrigérateur pendant quelques minutes pour qu’il soit bien frais.



Variantes



A noter que vous pouvez varier les ingrédients de cette recette en ajoutant/remplaçant d’autres fruits et légumes. Il faut toutefois savoir qu’il existe des « bons mélanges », c’est à dire qu’il faut toujours :


Un fruit ou un légume juteux pas très fort en goût (ici les pommes),


Un légume plus fort en goût (ici la betterave),


Optionnellement, une toute petite quantité de racine pour rehausser le goût, ou encore le jus d’un demi citron (ici du curcuma).


Pour varier les plaisirs vous pouvez par exemple opter pour les ingrédients suivants :


 



Variante N°1



1 orange


2 carottes


1 pomme


1 pincée de gingembre


Epluchez l’orange, les carottes et la pomme, lavez-les puis coupez-les en petits morceaux que vous passerez à l'extracteur à jus petit à petit, avant de finir par y ajouter la pincée de gingembre en poudre ou un petit bout de gingembre frais.


 



Variante N°2



1 pamplemousse


1 orange


3 carottes


1/2 citron


Epluchez le pamplemousse, l’orange et les carottes, lavez-les, coupez-les en petits bouts puis ajoutez-les dans votre extracteur, avant de finir par le jus du citron (ne mettez pas la peau, la chair ou les pépins car cela rendrait le jus amer).


 



Variante N°3



4 grandes feuilles de chou kale


2 pommes


1/2 citron


1 pincée de gingembre


Lavez les feuilles de chou puis coupez-les en petits bouts. Faites de même avec les pommes (en les épluchant au préalable). Ajoutez-les dans l'extracteur de jus puis finissez par mettre le jus du demi citron et le bout de gingembre.

Auteur : Marie, coauteur du site Extracteursdejus.net