Moelleux ou croquants, les cookies sont reconnaissables par leur forme arrondie. De tradition anglo-américaine, ils correspondent plus généralement à des biscuits qui ravissent le palais des petits comme des grands. Composés de farine, de matières grasses, de sucre et d'œufs, ils s'agrémentent selon les goû...Lire la suite de la recette minceur
Vos vacances vous ont permis de recharger les batteries et vous avez fait le plein de soleil, de vitamines et de minéraux. En bref, le tonus est au rendez-vous.
Avec la rentrée, pas question de voir disparaître votre bonne humeur et votre entrain.
Déjà cet été vous avez suivi les résolutions que nous vous avions conseillé...Lire la suite
L’hydratation
Au quotidien, boire est un geste naturel que nous faisons spontanément sans même y réfléchir. En effet, le corps humain étant constitué à plus de 60% d’eau, nous ne pourrions pas vivre plus de quelques jours sans boire. L’eau devant être sans cesse renouvelée, comment assurer au mieux vos besoins hydriques ?
L'h...Lire la suite
Les modes de cuisson
Selon le temps dont vous disposez pour vous concocter de petits plats, différents modes de cuisson sont possibles. Ils doivent néanmoins s’adapter à chaque aliment afin de le sublimer. Attention certaines cuissons influencent leurs saveurs et propriétés nutritionnelles.
Les modes de cuisson : en pratique
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Recettes
